Lemon Curd

Ingredientes 2 ovos + 3 limões (raspa e sumo) + 150 gr de açúcar + 75 gr de manteiga Bater os ovos, cozinhar em banho maria com o açúcar, a raspa e o sumo de limão até fazer ponto estrada. Quando o creme ficar nas costas da colher e for possível fazer uma linha com […]