Confesso gosto muito e pastéis de bacalhau, mas não sou grande apreciadora de fritos. Um dia destes deparei-me com uma receita do blog da Vanessa Alfaro (www.vanessaalfaro.pt), de uma versão feita no forno e pensei vamos lá experimentar, adaptando um bocadinho ao meu gosto. Ingredientes: 1 posta de lombo de bacalhau 1 batata doce grande […]